Ресторан в Полтаве стал лучшим заведением Европы

На днях в Лондоне на церемонии вручения премии Restaurant & Bar Design Awards лучшим заведением в номинации «Европейские рестораны» стал полтавский Shade Burger по проекту украинской студии YOD design lab.

По словам руководителя студии Владимира Непийводы, в создании интерьера владельцы ресторана полностью доверились дизайнерам. Благодаря грамотному функциональному зонированию на небольшой площади удачно разместились 25 посадочных мест.

Стиль интерьера – аскетично-грубый, характерный для американских бургеных. Основным его «ингредиентом» стал шпон. Это его мы видим на потолке. Это он символизирует рубленный фарш для котлеты.